Le fromage de tête est un incontournable de la charcuterie, apprécié pour sa texture délicate et son goût savoureux.
Préparé à partir de tête, langue et couenne de porc, ce mets raffiné est mijoté avec des légumes frais comme les oignons et les carottes, puis aromatisé avec du vin blanc, du thym, du laurier et un léger poivre pour un parfum unique
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Le fromage de tête est un incontournable de la charcuterie, apprécié pour sa texture délicate et son goût savoureux.
Préparé à partir de tête, langue et couenne de porc, ce mets raffiné est mijoté avec des légumes frais comme les oignons et les carottes, puis aromatisé avec du vin blanc, du thym, du laurier et un léger poivre pour un parfum unique.
Prêt à être dégusté, il peut être servi en tranches fines pour une entrée froide ou accompagné d'une salade pour un repas léger. Ce produit artisanal vous permet de découvrir une recette traditionnelle qui allie qualité, goût et authenticité.
Son utilisation rapide en fait un choix idéal pour les repas impromptus ou les plats de tous les jours.
DONNÉES TECHNIQUES :